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Dicas & Harmonazições

 Diferença entre Café Gelado (Iced Coffee) e Cold Brew

por Paulo Tassinari

O café gelado é um café preparado de forma tradicional (c/água quente) e só depois adicionado ao gelo. 

Já o Cold Brew é feito com água fria e leva algumas horas para pronto.
O resultado porém é outro! A bebida é menos ácida de sabor bem interessante.

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