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Dicas & Harmonazições

 Os vinhos devem ficar deitados? Por quê?

A garrafa de vinho deve ficar sempre deitada para que a rolha fique umedecida, dilate-se e impeça parcialmente a entrada do ar. Quando as garrafas são mantidas em pé, as rolhas ressecam, sofrem retração e permitem a entrada excessiva do ar, prejudicando a bebida.

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