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Carnes & Peixes

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Alcatra em Medalhão Desengordurado Corte D Oro 800g

 

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Código: 1425

Preço/KG R$ 55,99

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  • Apresentação: Desengordurado, em Medalhão
  • Comentário do Expert: Corte limpo e sem gordura.O medalhão deve ser grelhado numa frigideira com gordura (óleo, manteiga ou azeite) bem quente para selar toda sua superfície da peça, criando assim uma casquinha que irá segurar a umidade e sabor da carne. A carne ficará suculenta, com ótima textura e sabor. Após selar o medalhão ele deve ser retirado do fogo e repousar durante 15 minutos para então finalizar seu ponto em forno bem quente. Servir com o molho de sua preferência.
  • Marca: Corte D Oro
  • Peso Aproximado: 800g
  • Variedade: Alcatra
Detalhes:

Contém em média de 6 a 8 unidades.

Porção de 100g = 160 kcal.


Imagens meramente ilustrativas. Informações fornecidas pelo fabricante.

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Alcatra em Medalhão Desengordurado Corte D Oro 800g