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Kit Crepioca de Beterraba Recheada com Legumes Horganópolis

 

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Código: 518396

 
PRODUTO INDISPONÍVEL

  • Especificidades Alimentares: Orgânico
  • Marca: Horganópolis
Detalhes:

Rende 1 porção;

Este Kit contém alimentos orgânicos in natura, com receita, para o preparo de uma refeição rápida e gostosa
100% orgânico - direto do produtor para a sua mesa

O que você precisa ter em casa: Azeite, sal, pimenta


Preparo : 25 min
Cozimento: 10-15 min


O que vem no Kit

Tapioca (100g)
Ovo (1 unidade)
Beterraba (150g)
Abobrinha (200g)
Berinjela (150g)
Tomate (1 unidade)
Cebola e Alho (para refogar)
Chá (para sua digestão)


Modo de preparo:


Recheio: Rale a abobrinha (com casca) e corte a berinjela e o tomate em pedacinhos pequenos. Aqueça a frigideira e refogue cebola e alho picadinhos, coloque a berinjela, a abobrinha e o tomate, refogue bem, tempere com sal e pimenta a gosto. Pingue um pouco de água e deixe cozinhar por uns 7/10 minutinhos ou até que fiquem bem macios. Reserve.


Crepioca: Descasque a beterraba e rale no ralador grosso. Quebre o ovo em um recipiente e bata com um garfo, suavemente. Junte a tapioca e a beterraba ralada e misture. Tempere com sal e pimenta a gosto. Aqueça uma frigideira em fogo alto. Quando estiver bem quente, distribua a mistura de tapioca+ovo+beterraba sobre toda a superfície da frigideira e mexa a frigideira em círculos para espalhar a mistura, abaixe um pouco o fogo. Espere formar crostinha e vire a crepioca com a ajuda de uma espátula. Coloque a pastinha de legumes de um lado e dobre a crepioca no meio. Espere mais uns 2 minutos e está pronta!


 


Imagens meramente ilustrativas. Informações fornecidas pelo fabricante.

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Kit Crepioca de Beterraba Recheada com Legumes Horganópolis