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Bolo de Chocolate

Bolo de Chocolate

por Maizena

Rendimento: 16 Porções

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Modo Preparo

Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central média (20 cm de diâmetro). Reserve.

Bata no liquidificador o leite, o óleo, o açúcar e os ovos até que fique homogêneo e cremoso

Peneire o trigo, MAIZENA®, chocolate e fermento, passe para uma tigela e adicione aos poucos, ainda no liquidificador, a mistura até obter uma massa cremosa e homogênea.

Despeje a massa na fôrma reservada e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito saia limpo do centro do bolo.
Cobertura

Para a cobertura derreta o chocolate no micro-ondas ou banho maria e depois agregue o creme de leite morno até que se torne uma calda uniforme. Finalize cobrindo o bolo

Dicas:

Para um delicioso bolo de chocolate com morango, adicione morangos na cobertura ao final da preparação.

Ingredientes

    Cobertura

  • 0,50 Xícara de chá de Chocolate ao leite derretido
  • 0,50 Xícara de chá de Creme de Leite
  • Ingredientes

  • 1 Xícara de chá de Leite
  • 0,50 Xícara de chá de Óleo
  • 1 Xícara de chá de Açúcar
  • 3 Unidades de Ovos
  • 1,50 Xícara de chá de Farinha de trigo
  • 0,50 Xícara de chá de Maizena
  • 4 Colheres de sopa de Chocolate em pó
  • 2 Colheres de chá de Fermento químico em pó
  • farinha de trigo e margarina extra para untar

Compre os ingredientes para preparar esta receita

As quantidades abaixo referem-se a 1 receita (16 Porções).
Ingredientes Substituir Ingrediente Valor unitário Qtd para a Receita Quantidade
Valor total estimado da receita: R$ 37,18
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