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Bolo de Fubá com Maizena

Bolo de Fubá com Maizena

por Maizena

Rendimento: 16 Porções

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Modo Preparo

Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central média (20 cm de diâmetro). Reserve.
Em uma batedeira, bata as claras até que fiquem firmes e depois vá acrescentando o açúcar aos poucos até que fique em ponto de suspiro. Reserve.
Bata a margarina e as gemas até que vire um creme fofo, depois vá adicionando o leite e Leite de coco até que vire uma massa uniforme.
Peneire a farinha, o amido de milho MAIZENA®, Fubá e o fermento, adicione a massa aos poucos até que fique homogenia
Para finalizar agregue as claras batidas delicadamente com uma espátula na massa do bolo.
Despeje a massa na fôrma reservada, polvilhe um pouco de fubá por cima da massa e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito saia limpo do centro do bolo.
 

Ingredientes

    Ingredientes

  • 3 Unidades de Ovos separados
  • 1,50 Xícara de chá de Açúcar
  • 100 g de Margarina culinária
  • 0,50 Xícara de chá de Leite
  • 3 Colheres de sopa de Leite de coco
  • 1 Xícara de chá de Farinha de Trigo
  • 0,50 Xícara de chá de Maizena
  • 3 Colheres de chá de Fermento em pó
  • 0,50 Xícara de chá de Fubá
  • Fubá e margarina para untar a forma

Compre os ingredientes para preparar esta receita

As quantidades abaixo referem-se a 1 receita (16 Porções).
Ingredientes Substituir Ingrediente Valor unitário Qtd para a Receita Quantidade
Valor total estimado da receita: R$ 44,97
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