Receba promoções diretamente em seu e-mail.
Foto do Rocambole de Chocolate Recheado com Marschmelow e Cobertura de Sorvete

Rocambole de Chocolate Recheado com Marschmelow e Cobertura de Sorvete

por Kibon

Rendimento: 6 Porções

Marcar receita como favorita Imprimir receita

Modo Preparo


Massa: Preaqueça o forno em temperatura média (180°C). Unte uma assadeira retangular média (33 x 23 cm) e forre com papel manteiga. Unte novamente e enfarinhe. Reserve. Bata na batedeira os ovos com o açúcar até dobrar de volume. Reserve. Peneire a farinha de trigo com o chocolate e misture delicadamente com a mistura reservada. Coloque a massa na assadeira reservada e leve ao forno por 15 minutos ou até dourar e que ao espetar um palito saia limpo. Desinforme quente sobre um guardanapo umedecido retire o papel e com cuidado enrole o bolo. Reserve.

Recheio:
Em uma panela coloque a água e o açúcar. Ferva em fogo médio por 5 minutos. Bata as claras em neve e adicione aos poucos a calda fervente. Bata ate obter uma consistência de glacê. Reserve.

Montagem: Desenrole o rocambole com cuidado e recheie com o maschmelow reservado. Enrole novamente,polvilhe o chocolate em pó e coloque sobre ele 6 bolas de sorvete KIBON sabor CHICABON mais chocolate branco.

Variação: Se preferir polvilhe com canela,

Dica: Desenrole o rocambole quando estiver frio.
 

Ingredientes

    Cobertura

  • 6 Bolas de Sorvete Sabor Chicabon mais Chocolate Branco
  • Massa

  • 3 Ovos
  • 3 Colheres de sopa de Açúcar
  • 3 Colheres de sopa de Farinha de Trigo
  • 3 Colher de sopa de Chocolate em Pó
  • Para Polvilhar

  • Chocolate em Pó ou Canela
  • Para Untar, Enfarinhar e Forrar

  • Farinha de Trigo
  • Margarina
  • Papel Manteiga
  • Recheio

  • 1 Xícara de chá de Água
  • 1 Xícara de chá de Açúcar
  • 3 Claras em Neve

Compre os ingredientes para preparar esta receita

As quantidades abaixo referem-se a 1 receita (6 Porções).
Ingredientes Substituir Ingrediente Valor unitário Qtd para a Receita Quantidade
Valor total estimado da receita: R$ 28,35
ocultar similar

de R$ 6,49

por R$ 5,19

até 17/11/2019

1
Produtos Similares

de R$ 9000,99

por R$ 6000,99

até 25/05/08

A partir de unid R$

ocultar similar

R$ 9,99

1
Nenhum produto foi encontrado
ocultar similar

de R$ 3,19

por R$ 2,65

até 17/11/2019

1
ocultar similar

de R$ 6,99

por R$ 5,39

até 17/11/2019

1
ocultar similar

R$ 1,69

1