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Salada de Maionese com Bacon

Salada de Maionese com Bacon

por Hellmann's

Rendimento: 4 Porções

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Modo Preparo

1. Em uma panela grande, coloque as batatas e cubra com água. Deixe cozinhar em fogo médio por 10 a 12 minutos, ou até as batatas estarem cozidas.
2. Retire do fogo, escorra-as e reserve.
3. Aqueça uma frigideira grande, coloque o bacon e frite em fogo alto até que fique crocante. Retire-o do fogo e reserve.
4. Na mesma frigideira, coloque a cebola e refogue rapidamente. Junte o vinagre, a água, o açúcar e a mostarda HELLMANN´S, e cozinhe por 1 minuto.
5. Adicione a batata reservada e a cebolinha, e deixe cozinhar em fogo médio por 2-3 minutos, ou até o líquido reduzir.
6. Acrescente o bacon, retire do fogo e deixe descansar por 2-3 minutos.
7. Adicione a maionese HELLMANN´S e misture bem. Sirva em seguida.


Descrição:
A salada de batata é um acompanhamento bastante versátil, para diversos pratos. Existem numerosas receitas familiares antigas, que foram usadas durante muitos anos e passadas de geração em geração. É ainda uma salada popular para festas. É um ótimo acompanhamento para churrasco e também na ceia de natal e ano novo.

Tempo de Preparo

00:25:00

Ingredientes

    Ingredientes

  • 4 Unidades de Batatas médias, cortadas em cubos (800 g)
  • 6 Fatias de Bacon picadas
  • 1 Unidade de Cebola pequena picada
  • 3 Colheres de sopa de Vinagre de vinho branco
  • 1 Colher de sopa de Água
  • 1 Pitada de Açúcar
  • 1 Colher de chá de Mostarda HELLMANN´S
  • 2 Colheres de sopa de Cebolinha picada
  • 3 Colheres de sopa de Maionese HELLMANN´S

Compre os ingredientes para preparar esta receita

As quantidades abaixo referem-se a 1 receita (4 Porções).
Ingredientes Substituir Ingrediente Valor unitário Qtd para a Receita Quantidade
Valor total estimado da receita: R$ 47,28
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