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Calda de Emulsão de Chocolate com Sorvete Pistache

Calda de Emulsão de Chocolate com Sorvete Pistache

por Marcelo Scofano

Rendimento: 2 Porções

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Modo Preparo

1. Em um recipiente, misture o azeite e o chocolate em pó 50% cacau.
2. Misture bem até chegar a consistência de creme.
3. Sirva o sorvete de Pistache e finalize com a calda de chocolate.

Dica: a calda é sempre 1 pra 1. Uma colher de azeite para uma colher de chocolate. 

Ingredientes

    Ingredientes

  • 3 Colheres de sopa de Chocolate em pó 50% cacau
  • 3 Colheres de sopa de Azeite extravirgem Herdade Dona Inês
  • 1 Pote de Sorvete Pistache La Basque

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As quantidades abaixo referem-se a 1 receita (2 Porções).
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Valor total estimado da receita: R$ 24,93
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